Der Agriturismo “La Valle degli Ulivi” liegt am Fuß eines Jahrhunderte alten Olivenhains und wurde von einer Bauernfamilie gegründet, die ihr Land seit Generationen mit Liebe und Hingabe bewirtschaftet.
Die Liebe zur Natur lieferte die Idee, den alten Gutshof zu restaurieren und in einen Agriturismo umzubauen, um so Gäste und Freunde zu beherbergen.
Der landwirtschaftliche Betrieb erstreckt sich über 70 Hektar, auf denen
900 Milchschafe weiden.
Aus der frisch gemolkenen Rohmilch, stellen wir in der Hofeigenen Käserei, einen hervorragenden Pecorino – Schafskäse her.
Außerdem gehört zu unserem Hof noch ein üppig gedeihender Weinberg von 1 Hektar – gelegen in der D.O.C. Gegend des Morrelino di Scansano. Ein wunderschöner Olivenhain, mit 480 Olivenbäumen liefert uns die Früchte aus denen wir ein hervorragendes kaltgepresstes Olivenöl herstellen.
Die naturreinen und heimischen Produkte des landwirtschaftlichen Betriebes,können während des Aufenthaltes vor Ort, bei einem „berühmten“ und reichhaltigen (zubereitet nach den typischen Traditionen) Frühstücks Maremmana probiert werden.
Auf unserem Hof bieten wir, Direkt-Verkauf von Wein und kalt gepresstemOlivenöl, in Flaschen als auch offen an. Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, in unserer Käserei aus einer reichhaltigen und vielfältigen Auswahl, Schafskäse und Schafs-Kuhkäse zu kaufen.
Kostenloses WIFI im Zimmer